Annak érdekében, hogy megkönnyítsük látogatóinknak a webáruház használatát, oldalunk cookie-kat használ. Weboldalunk böngészésével Ön beleegyezik, hogy számítógépén / mobil eszközén cookie-kat tároljunk. A cookie-khoz tartozó beállításokat a böngészőben lehet módosítani.

AVX Café Shop

*

*

15000 Ft-tól Ingyenes kiszállítás

15000 Ft-ig a kiszállítás: 1490 Ft.

PostaPont-ra szállítás: 1090 Ft

A szállítási költségek Magyarország

közigazgatási határain belülre

vonatkoznak.

*

Barion vásárlói tájékoztató

 


Kezdőlap »Kávék-Teák»Nyerskávék » Panama La Gloria Nyerskávé 1000 g


        

Panama La Gloria Nyerskávé 1000 g

Készleten

 

TRACEABILITY PROJECT COFFEES

Ár (nettó): 4 323 Ft

Ár (bruttó)(27 %): 5 490 Ft


Vásárolni kívánt mennyiség:
  db  
Raktáron: 5 db
Elérhetőség: Készleten
Cikkszám: 178A
Termékfigyelő:
Termékfigyelő

Panama Boquete La Gloria Estate

A Panamai Köztársaság Közép-Amerika déli részén található, Costa Rica és Kolumbiával határolva. Az országot a híres Panama-csatorna szeli ketté, melynek nagy jelentősége van a tengeri szállításban. Élővilágára a sokszínűség jellemző, számtalan állat és növényfaj található az országban.

Panama területére a kávé az európai bevándorlókkal került. A termelési egységek nem sokat változtak az idők során, a mai napig a kisbirtokosi termelés jellemzi az országot. Hasonlóan a szomszédos Kolumbiához, itt is számtalan ízvilág megtalálható, köszönhetően az eltérő környezeti viszonyoknak és a vulkanikus talajnak.

A termelés volumene - világviszonylatban - nem túl magas, azonban a panamai kávéért hajlandóak a vevők felárat fizetni. Az ország nem csak politikailag stabil, hanem az itt termelt kávé minőségét tekintve is (és a két tényező általában összefügg).

Mára szinte már összefolyt Panama neve, az egyik itt termelt arabika variánssal a Geishával. Ezt az utóbbi években elért reputációjának köszönheti a kávés körökben, ugyanis számtalan világbajnokságon megjelent ez a variáns, sokszor győzelmet aratva. A hatalmas kereslet annyira feltornázta az árát, hogy 60.000 forinti kilós ár alatt, szinte lehetetlen találni.

A La Gloria farmot már 1904 óta jegyzik, mint termelő terület. 12 hektáron már ezekben az időkben is a kávé termesztése folyt. Itt ideálisak a környezeti viszonyok a kávé termesztéséhez, hiszen Boquete felvidékén helyezkedik el. Annyira nagyszerűek a körülmények, hogy ez a terület méltán híres a specialty tételekről is.

A termelés árnyéknövények tövében zajlik, de ezen felül is az élővilág és a táj rendkívüli diverzitást mutat. Számtalan állat- és növényfaj él a vidéken. Sőt kiváló rálátás nyílik a Baru Vulkánra és a Horqueta Hegységre, melyek Panama legmagasabb pontjai.

Az össztermelés 80%-át adja a Typica, 19 %-át a Caturra és mindössze 1 %-át a Geisha. A farm tulajdonosa Norberto Suarez, a szomszédos Finca Hortigál pedig a testvére, Eira Maria Suarez birtokában található.

A kávészemeket gondosan, kézzel szüretelik - hogy elkerüljék az alul- és túlérett szemek bekerülését - és mosott eljárással dolgozzák fel, majd napon szárítják. Így az innen kikerülő szállítmányok a panamai kávékra jellemző édesség mellett gyümölcsös ízjegyeket is mutatnak. 

Faj: 100% Arabica

Ország: Panama

Régió: Boquete

Tengerszint feletti magasság: 1360-1500 méter

Fajta: Typica, Caturra, Catuaí

Feldolgozási mód: Mosott, majd napon szárított.

Ízjegyek: Tejcsokoládé, eper és nugát.

 

 

 

FELHASZNÁLÓINK VÉLEMÉNYEI

Még nem érkezett hozzászólás. Legyen Ön az első, aki hozzászól! Írja meg kérdését, észrevételét!

MmFmM
Termékfigyelő
Watch DOG


Tájékoztatást kérek e-mailben az alábbi esemény(ek)ről:


       Ha a termék ára ez alá csökken: Ft

        Ha a termék elérhetővé válik készleten


E-mail címem: