Brazil estate obata Fazenda Banana Specialty 85p Pörkölt kávé 250g-KS

Brazil estate obata Fazenda Bananal Nat. Natural Specialty 85p
Ezt a kávét a nagyon enyhe savassága és jellegzetes csokoládé íze miatt isszák . Ha mélyebbre hatol, a kávéban az aszalt gyümölcs és a mandula ízét is megtalálja. 
Carolina Tiney Atalla és édesanyja a Fazenda Bananal farm tulajdonosa a brazil Sao Paulo államban, a Sorocabana régióban. Az Atalla család negyedik generációjából származik, amely egész életét a kávénak szentelte. A farmnak mindössze kilenc alkalmazottja van, és első pillantásra úgy tűnik, hogy minden centiméterről egy ember gondoskodik. A hangulatos, tiszta és harmonikus környezet Brazília jellegzetes történelmét lélegzi. Érdekesség, hogy a kávéfák a legfiatalabbaktól a legidősebbekig helyezkednek el az ültetvényen.
Ország: Brazília
Faj: 100% Arabika
Régió: Sorocobana-Sao Paulo
Tengerszint feletti magasság:  1000 méter
Fajta: IAC 125 RN
Pörkölési szint: Közepesen sötét
Feldolgozási mód: natural
Ízjegyek: Étcsokoládé, aszalt gyümölcs, mandula
Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós, szarvasi, phin.