Leírás és Paraméterek
Kenya AA TOP Baragwi Muchagara Specialty 88p
TOP minőségű, Fairtade tanúsítvánnyal rendelkező szövetkezetből származik.
A "Muchagara Factory" -t Kirinyaga megye egyik falujáról nevezték el.A céget 1959 -ben nyitották meg feldolgozásra, ezzel Kirinyaga legrégebbi nedves feldolgozó központja lett. A terület nagyon termékeny. A hófödte Kenyai-hegység nagyon szép látvány.
FAJ: 100% ARABICA
Ország: Kenya
Régió: Kirinyaga
Farmer: Baragwi
Tengerszint feletti magasság: 1700 - 1800 méter
Fajta: SL 28, Ruiru 11, SL 34
Pörkölési szint: filter
Feldolgozási mód: Mosott, majd napon szárított
Ízjegyek: krémes testű, tejsavtartalmú kávé, valamint édesgyökér és bogyós gyümölcsök.
Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávé készítés