Nepal Mt Everest Supreme Nyerskávé 250 g

Nepal Mt Everest Supreme Nyerskávé
https://interamericancoffee.de/coffee-selection/mt-everest-supreme/

A farm a fővárostól, Katmandutól 75 km-re északra található, a hegy lábánál
A Ganesh Himal hegyvonulat a Trisuli Snow által táplált folyó mellett található, és 1996-ban alakult
Caturra magvakkal. 100% árnyékban növesztett és mosott kávé. Öntözés és feldolgozás
a Trisuli hóval táplált (gleccser) folyón keresztül történik.
Az árnyékban termő birtokunk létesítése miatt ösztönöztük a visszatérést
számos veszélyeztetett vadon élő állat, mint a leopárd, kedves cibets és sok
vonuló és nem vonuló madarak egyaránt (ezek a madarak csak árnyékban termesztik
Mivel a kávéfák túl alacsonyak a biztonság szempontjából, a magasabb fák kerülnek kiválasztásra
madárfióka). Meg kell jegyezni, hogy mi lehetünk az egyetlen Himalája hófúvás (gleccser)
vízzel öntözött és mosott kávék.

FAJ: 100% ARABICA
Ország: Nepal
Régió: Nuwakot

Farm:Gauribesi
Tengerszint feletti magasság: 900 méter
Ajánlott pörkölési szint: közepes
Feldolgozási mód: Mosott
Ízjegyek:  Ez a kávé enyhe savú, lágy és sima test és virágos ízek valamint fahéj, gyömbér és citrusfélék.
Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogó, phin