Tanzania Ngila Estate Peak Season Special Kent Specialty 88p Pörkölt kávé 250g-V

Pörkölési dátum:	2024.04.25
Pörkölési szint	Világos
Mennyiségi kedvezmény 2 db felett 3.390 Ft / db
Cikkszám:	009E85
Gyártó:	AVX
Elérhetőség:	9 db raktáron
Várható szállítás:	2024. május 20.
Szállítási díj:	1.590 Ft
(1)

3.590 Ft

Menny.:db

Kosárba

Kívánságlistára teszem

Leírás és Paraméterek
Vélemények1

Leírás és Paraméterek

Tanzania Ngila Estate Peak Season Special Kent Specialty 88p

https://interamericancoffee.de/coffee-selection/ngila-coffee-estate-special-kent/

Az Ngila Coffee Estate a Karatu kerületben található, a lejtőin
Ngorongoro kráter és a Ngila erdő rezervátum veszi körül. Elindult
században egy német család, majd később brit farmerek vitték el
világháborúban, aki 1990-ben eladta egy német családnak, Ruldolf Meyernek. Mivel
majd a kávéterület bővült, öntözési technológia és új feldolgozás
felszerelt berendezés. Több mint 10 éve az Ngila kávé megtalálta
elismerést az egyik legjobban mosott arabica kávénak a Ngorongoro kráterből.
Az Endoro-patak vize a Ngorongoro Nemzeti Parkból ered
fokozza Ngila legjobb kávéját.

100% Arabica
Ország: Tanzánia
Régió: Karatu

Farm:Ngila Coffee Estate

Fajta: Special Kent
Tengerszint feletti magasság: 1600-1800 méter
Ajánlott pörkölési szint: világos, filter
Feldolgozási mód: Washed
Ízjegyek : Grapefruit-szerű savú, telt kávé és sima test, citrusfélék és fekete tea.

Vélemények

5.00

1 értékelés

2024. 04. 07. - Bárány Péter

Remek tétel, ár-értékben pedig különösen.
1:2 presszó, 10\15mp 1,5-2Bar előáztatás, 32-38mp 6Bar körüli teljes lefolyással szép, kerek afrikai, talán inkább az etióp, mint a kenyai jellegű vonalon, de az elsőnél savhangsúlyosabb. 1:2,5-1:3 aránynál előjön belőle a leírásban szereplő szúrósabb, kifejezetten grapefruitra hajazó gyümölcssav, míg a viszonylagos teste megmarad.
Cafelat robot.