Brazil natural Fazenda da Lagoa Specialty 84p
https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-casa-da-crianca-fazenda-da-lagoa/
A Fazenda da Lagoában a kávétermesztés sokkal több, mint egy üzlet – ez egy életstílus. Több generáció elkötelezett amellett, hogy kiváló kávékat termesszen az emberek örömére szerte a világon. Csak olyan arabica fajtákat választottak ki, mint a Catuaí, Mundo Novo, Acayá és Catucaí, amelyeket szigorú fenntarthatósági elvek szerint termesztenek az ültetvényes faiskolában.
Ország: Brazília
Faj: 100% Arabika
Régió: Sul de Minas
Tengerszint feletti magasság: 1100 méter
Fajta: Mundo Novo, Catuaí, Catucaí, Acaya
Pörkölési szint: Közepesen sötét
Feldolgozási mód: natural
Ízjegyek: Étcsokoládé, dió
Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós, szarvasi, phin.
