Tampers
A tamperek eszpresszó készítéshez kategória az eszpresszó és a filteres kávékészítés pontosabb, tisztább és ismételhetőbb munkafolyamatait támogatja. Hasznos otthoni és professzionális barista használatra is.
AVX ø 58,4 mm- tamper
AVX ø 58,5 mm-tamper (18)
AVX ø 58,5 mm- Spring-Loaded Tamper (14)
AVX ø 58,5 mm Spring-Loaded tamper (16)
Motta ø 58,4 mm-tamper carbon
AVX YE400 57,5 mm Spring-Loaded tamper
Perfex CPP145 Automatic Tamper Black 58mm
Tamperek eszpresszó készítéshez
A barista eszközök célja, hogy pontosabbá, tisztábbá és ismételhetőbbé tegyék a kávékészítést. Eszpresszónál a mérés, az őrlemény eloszlatása, a tömörítés, a szűrőkosár és a tisztítás mind hatással van az extrakcióra.
Választásnál érdemes figyelni a méretkompatibilitásra, az anyagminőségre és a munkafolyamatra. Egy jó mérleg, tamper, WDT eszköz, tejkiöntő vagy szűrőelem nem önmagában teszi jobbá a kávét, hanem segít stabilan megismételni a jó receptet.