BWT Bestmax X Szűrőpatron 812110
A BWT Bestmax X kompakt vízszűrő patron kisebb kávégépekhez és vízkezelési rendszerekhez. Segít csökkenteni a vízkőképződést és a nem kívánt ízanyagokat, így tisztább vizet és megbízhatóbb gépműködést biztosít. Szűrési kapacitás: 720 liter.
A BWT szűrőpatronok bontatlan állapotban nem rendelkeznek lejárati idővel A patronon feltüntetett dátum a gyártás dátuma. A patront a felbontástól / vízhálózatra történő csatlakoztatástól számítva legkésőbb 1 év után, vagy a megadott maximális átfolyt vízmennyiség elérésekor kell cserélni, attól függően, melyik következik be előbb.
BWT Besmax X víztisztító maximum 720 liter vízhez!
A BWT Bestmax szűrőpatron (amely egy hagyományos dekarbonizációs, azaz hidrogénion-cserélő elven működő vízlágyító) használata elsősorban rozsdamentes acél (inox) és – a bekeverési arány helyes beállítása esetén – réz vagy sárgaréz bojlerrel szerelt kávégépekhez ajánlott.
Miért meghatározó a bojler anyaga?
A Bestmax patronok a vízkőképződésért felelős kalcium- és magnéziumionokat vonják ki a vízből. Ennek a dekarbonizációs folyamatnak a kémiai sajátossága, hogy a szűrt víz pH-értéke enyhén lecsökken, vagyis a víz savasabbá válik. Az alacsonyabb pH eltérően reagál az eszpresszógépekben alkalmazott különböző fémekkel.
| Bojler anyaga | Kompatibilitás | Kémiai háttér |
| Rozsdamentes acél | Kiváló | Az inox rendkívül ellenálló a kémiai behatásokkal szemben, a savasabb víz nem indít be korróziós folyamatokat. |
| Réz / Sárgaréz | Megfelelő | Jól alkalmazható, de kritikus a szűrőfejen a bypass (nyersvíz-bekeverés) pontos beállítása. Túl alacsony pH esetén a réz oxidálódhat, aminek hatására nehézfémek oldódhatnak a vízbe. |
| Alumínium | Nem ajánlott | Az alumínium (amely sok belépő szintű gépben és termoblokkban található) rendkívül érzékeny a savas közegre. A 6.5 alatti pH-érték gyors és visszafordíthatatlan korróziót (kráteresedést) okoz a fémben. |
A bypass beállítás szerepe
A fém alkatrészek védelme, valamint a kávé extrakciójához szükséges optimális ásványianyag-tartalom érdekében a szűrőfejen található bypass szelepet a helyi hálózati víz karbonátkeménységéhez kell kalibrálni. Ez a beállítás biztosítja, hogy egy meghatározott mennyiségű, kezeletlen nyers víz kerüljön a teljesen lágyított vízhez, így a pH-érték biztonságos, semleges tartományban (ideálisan 6.5 és 7.5 között) marad.
Szakmai megjegyzés: Ha a kávégép alumínium fűtőegységgel vagy termoblokkal rendelkezik, a hagyományos hidrogénion-cserélő patronok helyett érdemesebb más típusú, a pH-értéket stabilan tartó szűrőrendszert választani a berendezés élettartamának megóvása érdekében.
