Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
7.990 Ft
Menny.:db

AVX Espresso Pörkölt kávé 1000g-KS

Mennyiségi kedvezmény
3 - 9 db vásárlása esetén
7.490 Ft / db
10 db felett
6.990 Ft / db
Cikkszám: 001A191
Gyártó: AVX
Elérhetőség: 1 db raktáron
Várható szállítás: 2024. november 07.
Szállítási díj: 1.590 Ft
Nem értékelt
Amennyiben kérdése van, keresse ügyfélszolgálatunkat bizalommal!
7.990 Ft
Menny.:db
Kívánságlistára teszem

Leírás és Paraméterek

AVX Espresso Blend Pörkölt Kávé (80/20)

Pörkölési szint: Közepesen Sötét
Ízvilág: Étcsokoládé, vérnarancs és kakaó.
Tejes italban: Leginkább a kakaó dominál.
Elkészítéséhez ajánlott eszközök: Eszpresszó, automata kávégép, kotyogó, Phin.
Összetevők: 80 % Arabica és 20 % Robusta:

Espresso blendünk megalkotásakor egy karakteres, igazi klasszikus eszpresszónak megfelelő keveréket szerettünk volna. Ez mellett szerettük volna, ha tejes italokban is megállja a helyét. A Honduras a blendben a csokoládés ízvilágot adja, az édesség mellett. A Colombia Supremo némi gyümölcsösséget csempész az italba. A Kappi Royale a testességért és a csonthéjas ízjegyekért felel.
Pörkölését tekintve sötét pörkölésű.

Koffeintartalom mérés:
A mért kávé koffein és klorogénsav tartalma:CAF:378mg/dl --- CGA>500mg/dl
Naponta legfeljebb -- 6--szimpla adag kávé ajánlott ebből a típusból.

A koffein méréshez használt műszer:Lighttells CA-700 Caffeine & CGA Meter

Kávék koffeintartalma:

A legnagyobb mértékben tartalmaznak koffeint a robuszta típusok, de ezek között is lehetnek nagy különbségek.

Típustól függően 300-500mg/dl

Az arabica kávék koffeintartalma kevesebb: 100-350mg/dl

A koffein mentes kávék is tartalmazmak valamennyi koffeint: 5-50mg/dl

Naponta ajánlott maximális koffein bevitel: 600 mg, ami kb 6-8*1 adag kávét jelent.

A méréshez az alábbiak szerint készítettük el a kávét:

17-18,5g-ból készítettünk 50ml eszpresszót. Az őrlőn minden esetben állítottunk, hogy kb egyforma lefolyást érjünk el.

A mennyiséget a kávé színe határozta meg.

Klorogénsav tartalom mérése:

Mi az a klorogénsav? A klorogénsav egy olyan természetes vegyület, mely legnagyobb mennyiségben a kávéban található meg. Antioxidánsként ismert, segít a glükóz lassú felszabadulásában, így nem emeli meg a vércukrot olyan hirtelen.

Kávé szín mérés

A kávé színe:97/77

A méréshez használt műszerek:

Tonino Color meter / Lighttells CM200

80-92 / 62-72:Sötét pörkölés (S)

92-105 / 73-82:Közepesen sötét pörkölés (KS)

110-115 / 83-100:Közepesen világos pörkölés (KV)

116-130 / 101-115:Világos pörkölés (V)

116-130 / 101-115:Filter pörkölés (Filter)

Leírás

AVX Espresso Blend Pörkölt Kávé (80/20)

Pörkölési szint: Közepesen Sötét
Ízvilág: Étcsokoládé, vérnarancs és kakaó.
Tejes italban: Leginkább a kakaó dominál.
Elkészítéséhez ajánlott eszközök: Eszpresszó, automata kávégép, kotyogó, Phin.
Összetevők: 80 % Arabica és 20 % Robusta:

Espresso blendünk megalkotásakor egy karakteres, igazi klasszikus eszpresszónak megfelelő keveréket szerettünk volna. Ez mellett szerettük volna, ha tejes italokban is megállja a helyét. A Honduras a blendben a csokoládés ízvilágot adja, az édesség mellett. A Colombia Supremo némi gyümölcsösséget csempész az italba. A Kappi Royale a testességért és a csonthéjas ízjegyekért felel.
Pörkölését tekintve sötét pörkölésű.

Koffeintartalom mérés:
A mért kávé koffein és klorogénsav tartalma:CAF:378mg/dl --- CGA>500mg/dl
Naponta legfeljebb -- 6--szimpla adag kávé ajánlott ebből a típusból.

A koffein méréshez használt műszer:Lighttells CA-700 Caffeine & CGA Meter

Kávék koffeintartalma:

A legnagyobb mértékben tartalmaznak koffeint a robuszta típusok, de ezek között is lehetnek nagy különbségek.

Típustól függően 300-500mg/dl

Az arabica kávék koffeintartalma kevesebb: 100-350mg/dl

A koffein mentes kávék is tartalmazmak valamennyi koffeint: 5-50mg/dl

Naponta ajánlott maximális koffein bevitel: 600 mg, ami kb 6-8*1 adag kávét jelent.

A méréshez az alábbiak szerint készítettük el a kávét:

17-18,5g-ból készítettünk 50ml eszpresszót. Az őrlőn minden esetben állítottunk, hogy kb egyforma lefolyást érjünk el.

A mennyiséget a kávé színe határozta meg.

Klorogénsav tartalom mérése:

Mi az a klorogénsav? A klorogénsav egy olyan természetes vegyület, mely legnagyobb mennyiségben a kávéban található meg. Antioxidánsként ismert, segít a glükóz lassú felszabadulásában, így nem emeli meg a vércukrot olyan hirtelen.

Kávé szín mérés

A kávé színe:97/77

A méréshez használt műszerek:

Tonino Color meter / Lighttells CM200

80-92 / 62-72:Sötét pörkölés (S)

92-105 / 73-82:Közepesen sötét pörkölés (KS)

110-115 / 83-100:Közepesen világos pörkölés (KV)

116-130 / 101-115:Világos pörkölés (V)

116-130 / 101-115:Filter pörkölés (Filter)

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére