Leírás és Paraméterek
A hétfő éjfélig leadott előrendeléseket szerdán pörköljük, pénteken postázzuk.
Kedd-Vasárnap között leadott előrendeléseket a következő héten szerdán pörköljük, pénteken postázzuk.
AVX Silver Blend (70/30)
1kg=4792 Ft
Pörkölési szint: Közepesen sötét.
Ízvilág: Mogyoró, dió, kakaó, némi narancsos gyümölcsösséggel megfűszerezve.
Tejes italban: Leginkább a mogyoró dominál, melynek köszönhetően nugát-krémre hasonlít.
Elkészítéséhez ajánlott eszközök: Eszpresszó, automata kávégép, kotyogó, Phin.
Összetevők: 70 % Arabica és 30 % Robusta:
Silver keverékünk ötvözi azokat az előnyöket, melyeket a Bronze blend kínál, némi gyümölcsösséggel kiegészítve. Alapelvünk az volt, hogy egy klasszikus ízvilágú keveréket hozzunk létre, amelyben már megtalálható némi gyümölcsösség is. A kávé alapját, a Brazil Mogiana adja, melynek köszönhetően a kakaós és csokoládés jegyek köszönnek vissza. A Colombia Supremo némi édességgel és narancsos gyümölcsösséggel járul hozzá a keverék ízvilágához. A Honduras Signature blend összekötő kávéként funkcionál, mely összefűzi a keverék különböző aromájú kávéit.
Ennyit a mainstream arabica irányzatról. A kávé testességét, karakterét és koffeintartalmát a Kappi Royale támogatja. Ugyan lágyabb ízvilágú keverék (mint magasabb robuszta tartalmú társai), de így sem veszik el tejben egyénisége.
A kávét némileg világosabbra is pörköljük (a közepesnél semmiképpen sem világosabbra), hogy még inkább kihangsúlyozzuk eltérő jellegét és könnyedebb ízélményét. A 30 % robusztának köszönhetően azonban alkalmas a nap elindítására és a holtpontok átvészelésére köszönhetően a robuszta által nyújtott koffeintartalmának.