Colombia Supremo Huila Roasted Coffee 500g-KS

Colombia Supremo Huila

• Ország: Kolumbia
• Régió: Huila
• Magasság: 1.200 – 2.000 m
• Feldolgozás: Mosott (washed)
• Fajta: jellemzően Caturra, Castillo, Typica
• Szemméret: Supremo (17–18 screen)
•  A Huila régió vulkanikus talaja + magas tengerszint feletti magasság = tiszta, élénk, de mégis kiegyensúlyozott csésze.

 Ízjegyek és aroma

A Huila régióból származó kávék híresek a komplexitásukról és a tökéletes egyensúlyukról.

• Főbb ízek: Gazdag étcsokoládé, édes karamell és pörkölt mogyoró/dió.

• Gyümölcsösség: Érett bogyós gyümölcsök, szilva, vörös alma, néha pedig citrusos (narancs, grapefruit) villanások jellemzik.

• Utóíz: Hosszan tartó, édes, gyakran kakaós vagy finoman fűszeres lecsengés.